De la pelouse aux fours à bois, Gignac se lance
André-Pierre Gignac n’attend pas la fin de sa carrière pour préparer l’après foot, et c’est au Mexique qu’il passe à l’attaque. L’attaquant de Tigres va ouvrir "Petite Canaille", une pizzeria inspirée par la cuisine du sud de la France, à San Pedro Garza García, dans la zone très prisée de Centrito Valle, près de Monterrey.
Le lieu, encore en travaux, est déjà teasé sur les réseaux, avec un positionnement clair : faire débarquer "les saveurs de Marseille" au Nuevo León, dans la ville où Gignac est devenu une véritable icône. "Petite Canaille", expression qui signifie "petit(e) garnement(e)", colle parfaitement au personnage, entre compétiteur fou sur le terrain et entrepreneur ambitieux.
“Les saveurs de Marseille” au Mexique, un pari très attendu
Au menu, Gignac mise sur des pizzas au feu de bois, une pâte artisanale et une vraie touche méditerranéenne, mais aussi du poulet rôti "à la française", déjà mis en avant lors d’une visite des cuisines avant l’ouverture. Sur X, Instagram et TikTok, les premiers aperçus du restaurant font déjà le buzz, certains fans parlant de "nouveau spot immanquable à Monterrey".
Si aucune date officielle d’inauguration n’a été confirmée, la communication autour de Petite Canaille laisse penser que l’ouverture est imminente, avec une attente énorme chez les supporters de Tigres comme chez les foodies locaux. Pour Gignac, c’est plus qu’un simple business : une manière d’exporter un peu de Marseille au Mexique, dans la ville qui l’a adopté comme un roi.